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2013/03/23.Sat

ビスコッティ



ちいさなレシピ、ビスコッティ。
3月は年度末だからか忙しくてなかなかおやつを作る時間がない。

そのため、ちいさなレシピもお休み気味。
でも先日父さんが二人を連れて遊びに出てくれたので、珍しくお一人様。

それで作ってみた。ビスコッティ。

これ、初めて作ったけど2回焼くのね。
最初、生地を一つにまとめたもの。
それを焼いてから、細く切って横にしてまた焼く。

知らなかった。

私的にかなりヒット。
ただ、子ども達はあまり食べられない。
yudu*はもちろんアウトだし、haru*もチョコだからまだあんまり食べてないし。

バレンタインにお菓子をいただいたママ友達にお返ししました。
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